Vamos botar manteiga no café. Ou o Bulletproof

Lembra quando a vovó molhava o pão com manteiga no café com leite e você fazia cara de nojo? Pois é, sua avó era hipster e você nem sabia. Ela era também uma visionária.

Isso porque a mania de dieta do momento é tomar café com manteiga. Isso mesmo: café e manteiga. Como nada pode ser tão simples neste mundo, a receita atende pelo nome de Bulletproof. Seu criador, o executivo do Vale do Silício Dave Asprey, e seus usuários, entre eles jogadores da NBA, acreditam que essa mistura torna você mais inteligente, magro e saudável. Tudo ao mesmo tempo. Dizem que o drink é tão miraculoso que executivos juram que, depois de ingeri-lo, ficam mais focados no trabalho. 

Vale lembrar que no sobe e desce das comidas, tanto o café como a manteiga já estiveram super em baixa. Mas ok. Além do café e da manteiga, a receita leva também óleo de coco. E o café tem que ser especial, orgânico e com pouca caloria. Claro que Dave já lançou um livro sobre o assunto e também toda uma linha de café e óleo de coco que diz ser “mais adequada” do que os produtos existentes no mercado. 

Se o milagre funciona? Não sabemos, mas também não queremos provar. Ah, só lembrando, teve um tempo em que se acreditava que fumar fazia bem para a saúde e cocaína já foi remédio!