24 horas com Juliana Motter, a dona da loja de doces paulistana Maria Brigadeiro
A dona da Maria Brigadeiro , Juliana Motter , se divide em muitas ao longo de 24 horas para produzir os mais de 3 mil brigadeiros que são vendidos todos os dias na loja.
Vai lá: Maria Brigadeiro Rua Capote Valente, 68, Pinheiros, São Paulo, SP, (11) 3085-3687 www.mariabrigadeiro.com.br
12:00: Correria total na cozinha
Crédito: Arquivo pessoal
14:00: Termino de colocar os doces nos displays da loja
Crédito: Arquivo pessoal
11:30: Na cozinha com a mão na massa
Crédito: Arquivo pessoal
10:30: Organizo as coisas na loja para que tudo esteja em ordem
Crédito: Arquivo pessoal
8:30: A caminho do trabalho
Crédito: Arquivo pessoal
10:00: Não paro. Gosto de me revezar entre a recepção, a cozinha e meu escritório
Crédito: Arquivo pessoal
9:30: Loja aberta, clientes entrando
Crédito: Arquivo pessoal
17:00: Aproveito para estudar no final da tarde
Crédito: Arquivo pessoal
17:30: Meu cachorro é o mascote da Maria Brigadeiro, passa o dia por aqui
Crédito: Arquivo pessoal
16:00: Termino de resolver coisas no escritório
Crédito: Arquivo pessoal
9:00: É tradição oferecer doce a Cosme e Damião. Eu dou brigadeiros a eles todos os dias.
Crédito: Arquivo pessoal
19:30: No fim do dia aproveito para fazer pesquisas em livros de culinária
Crédito: Arquivo pessoal
13:00: Aprendi aos 6 anos, com a minha avó, a fazer brigadeiros. E, 27 anos depois, continuo fazendo
Crédito: Arquivo pessoal
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