Seis canais de culinária na internet pra te ajudar a ocupar (e bem) o tédio de janeiro
Férias sem planejamento e sem grandes emoções chegam pra todo mundo um dia. Pensando em você querer, ou até sem querer, passar seus próximos dias entre o sofá, o computador e a geladeira, fizemos uma lista dos vloggers de culinária que mais gostamos de assistir. Uma lista dos canais de receitinhas mais apetitosas e divertidas do Youtube. A ideia é se inspirar e usar os canais para aprender muito nas férias. De quebra, alguns vão te fazer rir e outros provavelmente te engordar. Mas do último a gente cuida quando os dias de folga acabarem, ou quem sabe depois do Carnaval.
A maravilhosa cozinha de Jack - Culinária sem frescura e embalada por rock'n roll e pratos apimentados. Jack, o cozinheiro da vez, dá dicas de receitas saborosas e quase sempre cheias de sustância. Toda sexta-feira tem receita nova e uma sugestão de cerveja pra harmonizar com a “tentativa de delícia”, como diz o chef.
Vai lá: www.youtube.com/user/cozinhadejack
Cozinha Bossa & Malagueta - É um canal que abriga alguns programas, seis até então. Um deles, o Doce Cozinha de Dani Noce, é sobre confeitaria. Desde o cenário até as receitas escolhidas pela chef confeiteira Dani, é tudo fofo e adocicado. Quer aprender a fazer Naked Cake? Lá tem. Outro programa é o Ginger Mango, perfeito pra conhecer mais sobre drinks. Já, o Bigode na Cozinha traz truques básicos e macetes da cozinha, como medidas e o porquê delas. Todas as produções do Cozinha Bossa & Malagueta são caprichadas e poderiam tranquilamente serem séries de TV. Conteúdo bonito de ver e prático pra quem quer saber mais de culinária.
Vai lá: www.youtube.com/user/nocedanielle
Gastronomismo - Apresentado pela ruivinha gaúcha Isadora Becker, o canal traz muitos especiais temáticos. Agora, a equipe está produzindo uma série de vídeos para as festas de fim de ano. Peru de natal com calda de melado e recheio de arroz selvagem é um deles.
Vai lá: www.youtube.com/user/gastronomismo
Miolos Fritos - Se você gosta de star wars, rock'n roll, zumbis, ou apenas quer aprender umas receitas pra não fazer feio na cozinha, esse programa é pra você. Apresentado pelos amigos nerds assumidos Beto Padreca e Daniel Machado, o canal traz além de culinária, comentários afinados e bem humorados dos dois.
Vai lá: www.youtube.com/channel
Dulce Delight - O canal é de uma brasileira, Raiza Costa , que mora no Brooklyn, em Nova York, e dedica seus dias a confeitaria e suas técnicas. Com receitas norte-americanas embaladas por bossa nova, o canal é delicioso de ver. Porém, um detalhe importante: ele é todo em inglês e sem legendas.
Vai lá: www.youtube.com/channel
Rolê Gourmet - Receitas, sejam de drinks ou comidinhas, ensinadas por PC Siqueira e Otávio Albuquerque. A maioria dos pratos são fáceis e por incrível que pareça, quase tudo fica com cara de bom no final. “Por incrível que pareça” porque os meninos sempre cozinham bebendo. Mas quem nunca? Na descrição do canal, eles garantem “o que importa é cozinhar com fome, com um amigo e, se der, com uns bons drinques pra acompanhar”.
