Renata Vanzetto pisa na cozinha do Marakuthai usando rímel, brincos, lenço colorido e a doma feita sob medida pela estilista Cecília Echenique. Para a chef, não tem essa de ser menos feminina por causa da correria do restaurante. “Tenho de usar o cabelo preso, não posso passar esmalte, mas consigo manter alguns detalhes. Já recebi muitas críticas por esse meu lado vaidoso, mas não vou mudar”, solta a chef. Aos 23 anos, Renata, que cresceu em Ilhabela, litoral norte paulista, toca o Marakuthai da ilha e o do Jardins, em São Paulo – e comanda ao todo 48 pessoas. Para provar diariamente suas receitas sem se preocupar em engordar, ela se matriculou nas aulas de circo, que melhoram condicionamento físico, postura e circulação. “Além disso, não me privo de comer chocolate ou de experimentar a gastronomia dos lugares que viajo”, conta ela, que recentemente passou um mês em Copenhague, na Dinamarca, estagiando no restaurante Noma (duas estrelas no guia Michelin). Cheia de pique, a chef pretende montar em sua casa de Ilhabela, em parceria com os amigos, um projeto especial para o verão que vem aí: um menu degustação feito com ingredientes nativos da ilha.
O que mudou na sua rotina de beleza quando foi morar em São Paulo? Tudo. Nunca tinha ido a um dermatologista na ilha. Foi uma das primeiras coisas que fiz. Minha pele mudou, minha boca ressecava com muito mais frequência. Sem falar que na praia eu fazia esporte o dia inteiro, andava de bike para todo lado, velejava, ia na cachoeira, estava o tempo todo embaixo do sol, em contato com a água.
E hoje você é mais vaidosa? Tenho fases. Na verdade, tive que descobrir como me cuidar. Por ficar muitas horas na cozinha, minha pele é outra. Agora ela é muito mais oleosa, por causa do contato com a fritura, a gordura e o calor. Então tenho vários produtos, sei qual é melhor para limpar a pele, qual não agrava a oleosidade… E olha que antes a única coisa que eu passava era protetor solar [risos].
ASSISTENTE DE FOTO: MARIANA LOPES MAQUIAGEM JÔ CASTRO (CAPA MGT) RENATA VESTE CALÇA LE LIS BLANC, BLUSA ACERVO PESSOAL E ACESSÓRIOS SUMMER HOUSE
Mas os meus cabelos...Apesar de precisar, confesso que não tenho paciência para cuidar dos meus cabelos. Mas adoro os produtos da L’Occitane. Este xampu tem um cheiro ótimo / Créditos: Deco Cury
Renata Vanzetto / Créditos: Deco Cury
Disfarce: Gosto do pó bronzeador Dark, da M.A.C. Desde que mudei de Ilhabela para São Paulo virei um ser branco, mas não admito isso. Com ele, continuo me iludindo [risos] / Créditos: Deco Cury
Pincelada: Um pincel muda a maquiagem. Levo este da Sephora, especial para aplicar pó, no meu nécessaire, para qualquer imprevisto / Créditos: Deco Cury
Chatinhas: Sempre tem uma espinha que me acompanha, por causa da pele oleosa. Descobri este produto ótimo, o Effaclar Duo, da La Roche-Posay, que trata acne / Créditos: Deco Cury
Espuma: Como fico horas na cozinha e estou sempre em contato com gorduras, minha pele fica muito oleosa. Todo dia lavo o rosto com a espuma facial Hydra-Matt, da L’Oréal / Créditos: Deco Cury
Regra básica: Não durmo sem tirar a maquiagem, nem que tenha passado só rímel. Gosto do Purete Thermale, da Vichy, porque ele tem um tônico junto, então não é tão oleoso / Créditos: Deco Cury
Conselho de mãe: A principal dica da minha mãe é não sair sem protetor. Gosto deste Heliocare, porque é um filtro solar com base, não gorduroso / Créditos: Deco Cury
Piscada: Sempre estou de rímel. Em casa, na rua, até na cozinha. Todo mundo muda com rímel. O meu preferido é o Telescopic Carbon Black, da L’Oréal / Créditos: Deco Cury
Levo comigo: Quando morava na praia não usava maquiagem, nem demaquilante eu tinha. Mas hoje, por exemplo, não saio sem levar o corretivo NW 25, da M.A.C / Créditos: Deco Cury
