Dona do blog Comidinhas, Alessandra reuniu seus melhores achados num delicioso livreto
Alessandra Blanco é especialista em encontrar boa comida em lugares escondidos e improváveis. Dona do blog Comidinhas, reuniu seus melhores achados num delicioso livreto
Um livro que te deixa emocionada e... com fome. O Melhor do Comidinhas, da jornalista Alessandra Blanco, tem cara de livro de crônicas, guia gastronômico e caderno de receitas. É, na verdade, uma reunião de textos sobre lugares quase secretos para comer bem – de petiscos tradicionais a iguarias requintadas – no Brasil e no mundo. Inspirado no seu blog, o Comidinhas (há quatro anos no site do iG), a versão impressa com novos textos tem formato de Moleskine, aquele charmoso caderno francês com as bordas arredondadas.
Alê não fica só no blablablá culinário, discutindo pratos e ingredientes. Boa jornalista, vai fundo nas histórias de chefs, restaurantes e pratos. E é por isso que os textos emocionam. São casos de pratos feitos e saboreados com amor. Você vai descobrir, por exemplo, quem é “a baiana do Bixiga”, uma mulher que só cozinha para quem é indicado; o endereço do melhor hambúrguer do Brasil; um café tipicamente italiano no centro de São Paulo; ou onde encontrar um queijo especialíssimo, o Burrata.
Vai lá: O Melhor do Comidinhas, de Alessandra Blanco, ed. Panda Books, R$ 38,90. www.comidinhas.blog.ig.com.br
