Vai um cafezinho?
São Paulo recebe sua primeira Coffee Week, com mais de 20 estabelecimentos participantes
Por Camila Alam
em 16 de agosto de 2013
Os amantes de café podem comemorar, já que a partir do dia 19 acontece a primeira São Paulo Coffee Week. O evento se estende por mais de vinte cafeterias pela cidade, com promoções diversas e degustações até dia 31 de agosto. “A ideia é valorizar quem se preocupa em servir cafés nacionais de qualidade e também difundir essa cultura”, diz Flavia Pogliani, criadora do evento ao lado da amiga Marcela Herz.
É uma boa oportunidade para conhecer grãos selecionados e casas que oferecem atendimento adequado, como moagem do grão sob demanda para expresso e preparo com água mineral. A curadoria dos estabelecimentos foi feita pela equipe das especializadas Coffee Lab e Santo Grão. A primeira, oferece cartão fidelidade do evento e degustação de mini lotes raros. Já o Santo Grão, que comemora 10 anos, dá 90% de desconto nos cursos para aqueles que comprarem um pacote de café da casa.
Vai lá: informações e lista de estabelecimentos em www.facebook.com/spcoffeeweek
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