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Trip

Bacanal reeditado

Vinhos leves para acompanhar o verão

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Redação

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em 21 de setembro de 2005

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Nesta segunda-feira acontece uma degustação de vinhos no Grazie a Dio! com o sommelier Alberto Amorim. Ele vai apresentar o Orvietto Cerquetta Branco 2000, italiano da Toscana, seco e animado, ou seja, é leve e lembra frutas brancas como pêssego e melão. Depois, o Frascati V. Fabrizia Branco 2000, também da Itália, é muito suave cai bem com paladares como omeletes, molho agri-doce e folhados. Por último, o Chardonnay Branco 2001 Salton, brasileiro. Este é mais encorpado, tem 12 % de álcool e vai bem com carnes cozidas no bafo. São bebidas especiais para o verão e serão servidas geladas. Haverá apenas 25 vagas, portanto as inscrições devem ser feitas antecipadamente sob o pagamento de R$ 10. O sommelier recomenda para todos, mesmo aos que não forem à degustação, experimentar e apostar nos gostos particulares. Viva Baco!

Grazie a Dio!

Rua Girassol, 67 ? Vila Madalena

Tel. (+11) 3032 5515

Das 19h30 às 21 h

R$ 10

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