Manifesto pelo fim do mundo gourmet

por Nina Lemos
Tpm #130

Brigadeiro gourmet, batata frita gourmet. É o fim da comida normal. Socorro!

Brigadeiro gourmet, batata frita gourmet, terraço gourmet. É o fim da comida normal, real, e dos churrascos feitos pelos pais na beira da piscina! Socorro!

Quando éramos crianças, comíamos brigadeiro na panela. Ponto. Na verdade, continuamos a fazer isso. Mas isso porque não somos hype. Acabaram com o brigadeiro de leite condensado e Nescau. Com o cachorro-quente da porta da balada. O mundo está em perigo. Tudo isso por causa de uma palavra que virou moda e podia ser a nossa não entrevista do mês: gourmet!

O mundo gourmet invade as coxinhas, os hambúrgueres, toda a nossa comida barata, honesta, quase tradicional. Se você quer ser chique, tudo bem, mas deixe as nossas tranqueiras em paz. Daqui a pouco vão lançar o PF gourmet (espera, isso já existe!). Listamos ao lado os maiores absurdos gourmets que encontramos por aí.

1. Cachorro-quente gourmet
Na verdade, chama hot dog. E é feito com mostarda Dijon, salsicha alemã e baguete francesa. Calma lá! Cachorro-quente de verdade é aquele feito na saída da balada com maionese e batata palha!

2. Churrasco gourmet
Existem cursos para formar churrasqueiros. Sim. Eles devem usar carnes incríveis, saber o ponto, usar os molhos certos etc. Ou seja, acabaram com o churrasquinho na brasa. Aquele feito pelo seu tio ou pelo seu pai na borda da piscina? Ele já era!

3. Cerveja gourmet
Já existem bares de cerveja gourmet. Depois dos sommeliers de vinho, inventaram o sommelier de cerveja. Daqui a pouco veremos pessoas degustando cervejas em bares e pedindo para cheirar a bebida.

4. Varanda gourmet
A boa e velha varanda com churrasqueira agora é vendida nos condomínios como terraço gourmet. Ou seja, tucanaram e gourmezaram a laje.

5. Batata frita gourmet
Sim, isso existe!!! Pobres crianças que vão ter que parar de comer batatas fritas gordurosas para comer batatas fritas gourmet. Agora, elas virão acompanhadas de maionese de aipo!!!

fechar