Moda e gastronomia com música selecionada fazem o sucesso da Cupcake
Há dois anos a loja Cupcake ocupa um charmoso casarão dos anos 20 em Belo Horizonte. A marca já existe há mais tempo, desde 2007, antes mesmo de o docinho do mesmo ficar famoso no Brasil, e já conquistou clientes de peso como a consultora de moda Glória Kalil. A ideia de juntar marcas renomadas como Coven e Uma a novos estilistas veio da mineira Renata Ávila, 35 anos, que depois de morar um ano na Europa se inspirou em lojas como a Topshop e a Colette (francesa). “Comecei em casa, atendendo com hora marcada”, lembra Renata.
No ano passado Renata se juntou a sócia Auana Mattar e juntas decidiram o conceito Cupcake. “Enxergamos a moda para além das araras; como qualidade de vida, comportamento e bem-estar”, completa. A loja tem rádio interna com músicas programadas por um DJ, espaço gourmet com oficinas de culinária e um personal stylist que auxilia a cliente a encontrar o que favorece seu corpo e estilo. A novidade? A Cupcake agora tem venda online com entrega para todo o país. Mais uma tentação virtual para sucumbir.
Receita
Sopa de Brigadeiro com Pimenta (por Gabi Mallaco)
Essa receitinha é uma dica para os dias de TPM, afinal o chocolate tem o poder de acalmar o corpo e o coração.
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
1/4 de xícara (chá) de creme de leite fresco
1 pimenta fresca para esquentar a alma
Coloque o leite condensado, o chocolate e a manteiga em uma panela e leve ao fogo baixo ( ou médio, se você tiver pressa ). Vá mexendo sem compromisso, nem precisa se preocupar com o ponto. Desligue o fogo quando o brigadeiro estiver cremoso e quentinho. Agora pegue a pimenta e bata no liquidificador com um pouquinho de água, com ajuda de uma peneira separe o líquido das sementinhas e coloque 1 ou 2 colheres de sopa do caldinho no brigadeiro. Mexa novamente e adicione o creme de leite. Agora é só escolher aquela tigela mais bonita e servir acompanhado de biscoitinhos.
Top 5
O DJ Rodrigo Bittencourt, 32, mas conhecido como DJ Bitt, comanda o som da Cupcake, e fez um Top 5 especial para a Tpm:
1. Emiliana Torrini - Jungle Drum: “É bem o clima da loja: sofisticado, animado e romântico”
2. Rebekah Higgs - Little Voice: “Tem um clima mais nostálgico e chic, como o casarão onde fica a Cupcake”
3. The Drums - Hard To Love: “Perfeita para o setlist dos sábados temáticos”
4. Concrete Knives - Brand New Start: “Intensa e divertida, como a coleção de verão 2012!”
5. Charlotte Sometimes - For You: “Talvez a mais delicada deste Top 5, assim como os detalhes de decoração da loja”
Vai lá: Cupcake - r. Cláudio Manoel, 47, bairro dos Funcionários, Belo Horizonte, MG, (31) 3281-8040, www.lojacupcake.com.br
