Já imaginou almoçar em cima de uma montanha a quase 3 000 m de altura? O The Cliffhouse fica no topo de Buttermilk, uma das 4 montanhas de Aspen, EUA. A casa serve uma comida diferenciada, Mongolian Barbecue – um salad bar onde você escolhe os ingredientes e monta seu prato. As opções são variadas: legumes, verduras, carnes, frutos do mar e noodles grelhados na hora. Dá para almoçar no terraço com a inacreditável vista para Maroon Creek Valley. Os preços são razoáveis: US$ 9,95 para pratos só com vegetais e US$ 10,95 para quem gosta de carne. Para subir e descer você pode usar o ski-lift, ou então vá preparado para fazer a digestão descendo a montanha de ski ou snowboard. Informações no www.aspensnowmass.com.
The Cliffhouse – (00 21 1) 970 925 1220
Renata Grynszpan, coordenadora de produção da TRIP
Comida à vista
